Mandarinos csirkemell

…fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és kiolajozunk egy akkora tűzálló tálat, amelyben elfér majd a kettévágott csirkemell. 2. Előkészítjük a csirkemell-darabokat. Megsózzuk, megborsozzuk őket, aztán ujjunkkal meglazítjuk a bőrüket. Így a…

Kekszes-barackos szelet

…felolvasztjuk, az olajjal elkeverjük, és bevonjuk vele a tésztát. Hasonló kategóriák eredeti barackos csirkemell barackos pudingos leveles barackos csirkemell csíkok barackos pudingos leveles tészta levelestésztás barackos pudingos kekszes barackos süti…

Tejszínes-barackos sütemény

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 3 csomag csokoládé ízű pudingpor fél csomag sütőpor 1 evőkanál rétesliszt A barackos krémhez: 1 liter rostos baracklé 3 csomag tejszín ízű…

Barackos tejszínes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg finomliszt 2 dkg kakaópor 12 dkg kristálycukor 6 db tojás Barackos tejszínes kocka 15 dkg sárgabaracklekvár 1 csomag tortazselé…

Vajas-barackos csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell só fehérbors oregánó majoranna és egyéb fűszerkeverék vaj a sütéshez őszibarackbefőtt Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vagy csíkokra vágjuk, befűszerezzük, és 10 percig állni hagyjuk. Közben…

Vajas-barackos csirkemell

…barack ízét. Tanácsok: Burgonyapürével tálalhatjuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák csirkemell pácok dónáti csirkemell csirkemell sütőzacskóban csirke pácok kuruc csirkemell csirkemell raguk gyorspác kecsapos csirkemell csirkemell gyümölcsmártással csirkemell grillpác…

Vajban sült ananászos csirkemell

…kivajazzuk és ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Mindegyik csirkemellre ráhelyezünk egy vékony szelet vajat, így nem szárad ki sütés közben. Ez után a vajas csirkemell szeletekre ananászt szórunk. Majd az egészet…

A vadhúsételekről általában

…hús színének világosbarnának kell lennie. Utána a hús végét késsel megvágjuk, és a levágott szeletet megtapintjuk. A tapintás nyomán a megsült húsnak szét kell esnie. Ha a hús visszaugrik eredeti

Provence-i bárányborda francia lecsóval

…mindegyiket külön tálba teszem. (Az eredeti francia recept szerint mindegyik zöldfélét külön-külön kell elkészíteni, ezért párhuzamosan több serpenyőt használok.) Hagyma: kevés olívaolajon megpárolom, amikor kezd üvegesedni, sózom, kissé megpirítom, de…

Tiramisu tejérzékenyeknek

…kb. 3-4 órára. Megjegyzés: A recept természetesen nem az eredeti tiramisu leírása, ezt én találtam ki, mert imádom a tiramisut, de tejérzékeny lévén nem tehetem bele az eredeti hozzávalókat. Ezért…